武汉餐饮会所设计-锦汇堂

生意不好的餐厅总是相似的，生意好的餐厅却往往各有不同。除去风格、色调、口味佳等要点，餐厅装修时，空间布局也同样起到重要作用。那不同餐厅的空间布局会有哪些不同的要求呢？我们一起来学习下吧。

一，大众餐厅装修注重功效性。      

排桌式的布局是大众型餐厅常见的布局方式，这是一种简单且高利用率的布局方式。餐厅的区域也需要分割的方式将空间相对独立开来，一方面增加了餐厅的装饰面，另一方面保护了客人的私l密性，还可以为顾客和服务人员的出入提供了必要的空间。在相对独立的同时又保证整体的有机组合，和谐统一。

二、高l档餐厅装修重在提升服务       

经行业餐厅平面规划的数据分析发现，餐厅的人均消费越高，平均每个顾客所占的餐厅面积就越大。高l端餐厅人均所需要的餐厅面积为5-8平方米，比低挡餐厅的人均所需面积高3平方米左右。由此可见，高l端餐厅并不能一味地追求餐桌数量的zui大化，而是考虑到客人活动空间的舒适性和伸展性。还有大多数高l端餐厅都配备了一定数量的包间，功能设置上包括独立的卫生间、沙发、衣柜以及服务区，提供更优l质的服务。

三、任何档次餐厅装修都要规划好空间动线       

空间动线是一家餐厅的生命线。动线泛指行动轨迹线，一家餐厅动线的设计直接影响到客流量的多少。从餐厅正门到服务台、主厅、包间、菜品区、厨房、厕所的路线是否合理、是否通畅。既保证空气流通性，及时更换新鲜的空气，又能避免设计繁杂带来的通道拥挤和方向感不明的浪费顾客时间。

总而言之，餐厅装修的空间布局就是两点：清晰导向性的动线和满足需求的空间排式。

目前人们各方面的水平都在不断地提升，包括挣钱的能力还有就是消费的能力，当然随着自身资金的进一步的充足，对于物质消费方面的水平也在提高。餐饮店的出现和形式变化的不断多样就是一个体现，那么面对这种发展的状况，对餐饮店的装修，就显的十分的重要，那么在装修时应该具体注意些什么问题呢？

首先餐饮店店铺门面的选择，会影响装修的进程。这种影响虽然说是很小的，但也确实会影响一点，其次就是在装修时，一些店家一定要时刻的留心，不定时的查看，因为很多的装修公司并不是很正规，所选择的装修工人技能也并不是十分的熟练，因为对于大部分的无知识的男性来讲，他们并没有什么技能就是凭借着关系，然后进入一个团队中，跟着相关的熟练的技工学习，其实他们的技术并不是十分的过硬的。并且在装修的过程中，可能存在着破坏相关的墙面或者是一些设施之类的，房主在装修时进行监督。

其次就是在选材料的问题上，很多时候装修实际用的和具体的推荐两者是不一致的，这样就会导致装修质量下降，并且装修的材料因为质量低下为装修公司省了很多钱，武汉餐饮会所设计，却没有达到应有的效果。所以在装修中，不定期的临时的去查看，既能检查相关的材质的质量，又能进一步间接的提升装修进程。

餐饮店装修有哪些小窍门？

好的餐饮店装修可以一下子就让消费者看出你经营的是粤菜还是川菜；是快餐还是正餐；是中餐还是西餐。因为装修风格与品味会直接反映一个餐厅的经营定位。比如快餐店的装修讲究的是干净、明快、流畅，而高l档餐厅的装修则要追求尊贵、高雅、浪漫，在灯光选择上也是非常讲究，不似快餐店那般灯火通明、夜如白昼。

色彩是餐饮店气氛中可视的重要因素，不同的色彩对人的心理和行为有不同的影响，如红、橙之类的颜色有激励的效果，青、蓝色等冷色则有镇静的作用。颜色的强度也有次效果，例如明亮的蓝色有相同于红色的激励作用。所以在快餐厅空间气氛设计过程中，大多使用红绿相配的颜色，以提高顾客的流动。

餐饮店怎么装修，这里面还要讲求人性化。比如去订餐厅的桌椅，如果只是图便宜或好看便买回来用，可顾客坐下来吃饭时，就是感觉不舒服。为什么？就可能会因为桌椅之间的高度搭配不合理，趴着或者够着吃东西，自然会觉得累，顾客若下次再来消费时一定会产生某些顾虑而影响到你的生意。

在餐饮店装修时，装修材料的选择也是一件非常重要的事情。选择符合整体装修风格且环保的材料也是很重要的